ここ数カ月間、毎日、ニンジンジュースを飲んでいます。
そもそももきっかけは事業家の金森重樹さんの記事を読んでいるとそのなかで、健康法として、
コールドプレスのニンジンジュースが出てきたんですね。
わたしは以前から、金森重樹さんの著作を読んでいて、ちょっとファンでした。
行政書士で1億円稼ぐとか、土砂運搬船投資の話とか好きでしたね。
フィットネスでパーソナルトレーニングを薦める友人もいるのですが、子育てしてるとなかなかなぁ、という感じでした。
そんなこともあって、わたしももうおじさんなので、手軽に始められるニンジンジュースは健康法として良いと思いました。
作り方はいたってシンプルです。
こんな感じのニンジンを購入してきて、
土を良く洗い落として、包丁できざむだけです。
そしてジューサーに入れて、スイッチオンです。
無農薬のニンジンが良いと書いてあるサイトもありますが、そんなに気にはしていません。
わたしの性格では細かい事を気にしていたら何も始まらないし、続かないです笑
皮にも栄養があるらしいので、皮剥きはしないです。
ニンジンジュースの効果については諸説あるようですが、免疫力アップだけあればとりあえず、わたしは良いです笑
抗がん作用があるという記述も良く見かけますが、あまり気にしていないです。
美肌効果も期待できるようですが、おじさんにはあまり関係ないですね笑
肌が乾燥しがちなので、少しでも抑えられればうれしいかなぁ。
ニンジンジュースを飲んでいて、ひょっとしてその効果かなと思うのは、寝覚めの良さです。
ここ数カ月、本当に寝覚めが良くなりました。
わたしは睡眠時間が5時間程度なのですが、それで日中に影響が出るということはまずありませんでした。
ただひとつだけ、どうしても寝覚めが悪かったですね。
しんどいぐらいでした。
それがここ数カ月は、本当に解消された気がします。
これがニンジンジュースのおかげなのかはわからないですが。。。。
ニンジン単体で飲みづらい人は、フルーツを入れるといいですね。
最近はリンゴと一緒に飲むことが多いですね。
品種は、秋映(あきばえ)です。
とてもおいしいリンゴですよ。
是非、みなさんも試してみてくださいね。
